こんにちは!あやです!
前回のブログも見に来てくださったかた、ありがとうございます!
みさと公園、東京からすぐ行ける公園なのでぜひぜひ休日にでも遊びにいってみてください~!
今日もおいしかったものの話いきますねーー!!!
半年ぐらい待ったあれがついに届いたのですよ。
ふるさと納税 石川能登の朝獲れお刺身
去年11月ぐらいに書いたこちらの記事⇩
半年待ってついに届いたのですよ。
ドーンとでっかい発泡スチロールの箱!!
蓋を開けるとラップでくるまれた大きな皿!!
おかしらが見えます!!!
期待感高まりますね・・・!!
いきますよ~っ
ハイッ!!!!
ぷりっぷりのお刺身がたくさん・・・!!!!
雰囲気だけで新鮮なのがわかる。水っぽくない。
今回のラインナップはこちら。ちゃんと説明の紙がついてるんですね~!!
どれもはちゃめちゃにおいしくて・・・♡幸せ♡
写真で持ってるのは鯛なんですが、右側にうつってるめじまぐろ。これめちゃくちゃおいしかった。
めじまぐろってなんぞと思ったら、本マグロ(クロマグロ)の幼魚だそうです。おいしいわけだ。
冷凍していない冷蔵のお刺身・・・最高です♡
だけども・・・私いつも思うことがあって・・・
サザエのおいしさがわからない・・・・!!!!
貝ならアサリ、ハマグリ、ボンビノス、ホタテとか大好き!!
でもサザエって・・・なんかコリコリして味もそこまで・・・「旨ぁ!!」ってならないんですよね・・・
ということで・・・
簡易的にアヒージョにしました。
オリーブオイル+桃屋のきざみにんにく。これだけ。
ここにサザエをいれて火をつけます。
これが正解でめちゃくちゃおいしいサザエのアヒージョになりました。
食感はコリコリからムニムニへと変化し、食べやすくておいしい♡
食卓のいいアクセントになりましたよ♡
締めにスーパー罪深い食べ物。
オイルがパンとともに体の中に入っていきましたよ。はーうまかった。
またリピートします!!⇩
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