こんにちは！あやです！
今日は最近頼んでとってもおいしかったものをご紹介します！
福岡もつ鍋しらかわの牛タンたたき
自粛生活も長引き・・・ちょっと疲れてきています。
完全に楽しみが食に寄ってるような気がしますね( ;∀;)
居酒屋に行きたいな～と思いを寄せていて、カゴに入れていたものを注文してみました！
それがこれです↓
届いてみると嬉しいおまけが♡
今回の出荷分よりと手紙付きで、『つけあわせ』が入っていたのです♡
”お店のそのままを！”というコンセプトで、お店と同じように盛り合わせができるセットなのです。
セットとしてついていたのは、
・パール麺（海藻類）
・大葉
・レモン
・洗いネギ
・オリジナルゴマ油
・ポン酢
パール麺なんて一般家庭にはほぼないですよね！？
そのほかの食材もすぐに盛り付けられる状態なので嬉しい限り♡
ただ、保存方法については試行錯誤中とのことなので、
”おまけ”という意味合いでご了承くださいとのこと。
生野菜なので腐敗の気配があれば捨ててねとのことです。
さっそく盛り付け♡
パール麺の上に大葉を敷いて、薄く切った牛タンたたきを並べる。
レモンと洗いネギ（オリジナルゴマ油を数滴垂らす）を添える。
（お肉の量は、写真で2/3ぐらい）
おいしそう♡居酒屋風や！！
写真のセンスはおいといて、おまけでいい雰囲気に仕上がるので気分があがります！
う、うまぁ～♡
そのままポン酢で食べるのもおいしいし、この付け合わせのネギがまたすごくおいしい。オリジナルゴマ油が効いてる。
居酒屋気分でとっても美味しい牛タンたたきでした♡
他にも
写真のセンスはおいといて笑、同じお店の牛すじ煮込みもとってもおいしかったです。
甘めでご飯が進みます。
今回もつ鍋は注文しなかったのですが、
もつ鍋も次は頼んでみようかなと思います！
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